Salată cu piept de pui și cașcaval

Această salată este extrem de delicioasă și sățioasă. Noi fiind mari iubitori de usturoi, pur și simplu o adorăm. O puteți pregăti la masa de sărbătoare sau în zile obișnuite, la o cină în familie. Se gătește ușor și nu necesită multe ingrediente.

Ingrediente:
Serves: +6
  • Piept de pui 1 buc.
  • Ou de găină 4 buc.
  • Cașcaval 200 g
  • Castraveți 2 buc.
  • Usturoi 5 căței
  • Maioneză 5 linguri
  • Sare  după gust
per porție:
Calories: 377 kcal
Rețeta pas cu pas:
60 minsPrint
  • Salată cu piept de pui și cașcaval
    Punem într-o cratiță la fiert ouăle și în alta pieptul de pui, sărăm, după ce înlăturăm spuma, adăugăm o frunză de dafin și câteva boabe de piper negru. Scoatem pieptul de pui și îl lăsăm să se răcească, după care îl desfacem în fâșii, sau după preferință îl puteți tăia mărunt.
  • Salată cu piept de pui și cașcaval
    Tăiem castraveții și îi punem în bolul cu carnea.
  • Salată cu piept de pui și cașcaval
    La fel procedăm și cu cașcavalul, dar nu uităm să lăsăm vreo 50 g de cașcaval pentru decor.
  • Salată cu piept de pui și cașcaval
    Curățim ouăle de coajă și le tăiem cubulețe mici. Strivim usturoiul. Punem totul în bolul cu salată. Sărăm după gust, adăugăm maioneza și amestecăm totul foarte bine.
  • Salată cu piept de pui și cașcaval
    După care așezăm salata într-o farfurie din care o vom servi. Răzuim deasupra salatei și cealaltă bucată de cașcaval rămasă. Și înfrumusețăm după plac. I-am dat forma unei flori, iar chipsurile mi-au servit drept petale.

Serviți cu plăcere!

Distribuie prietenilor:
Rating:
( 1 assessment, average 5 from 5 )
Gătim Acasă
Faci un comentariu sau dai un răspuns?