Plăcințele rapide din lavaș armenesc la tigaie

Când mi-e poftă de plăcințele pe tigaie, această rețetă mereu mă salvează. Se pregătesc rapid și sunt foarte crocante și suculente. Umplutura o alegeți la dorință, fie cu brânză de vaci, în cazul meu, fie cu cartofi cu brânză de oi, sau scrob de ouă cu ceapă verde. Sunt foarte gustoase.

Ingrediente:
Serves: +20
Rețeta pas cu pas:
30 minsPrint
  • rețeta placinte din lavas umplutura
    Într-un bol amestecăm brânza cu ouăle, mărarul tocat mărunt și sarea.
  • impaturim placintele din lavas
    Tăiem lipiile în fâșii de 10-12 cm. Și punem câte o lingură de brânză. Le împăturim în felul următor pînă la capăt.
  • placinte din lavas in tigaie
    Încingem o tigaie cu puțin ulei, și prăjim plăcințele pe ambele părți pînă se rumenesc frumos.

Poftă bună!

Distribuie prietenilor:
Rating:
( 2 assessment, average 5 from 5 )
Gătim Acasă
Faci un comentariu sau dai un răspuns?