Plăcintă leneșă din lavaș cu brânză la cuptor

Сând nu ai timp să te joci cu aluatul dar tare ți-e poftă de plăcinte – poți găti această placintă leneșă din lavaș cu brânză la cuptor. Din denumirea rețetei, ne dăm seama că este una foarte simplă și se prepară rapid.

Umplutura poate varia după dorință, eu mai des fac umplutura clasică de brânză, uneori cu verdețuri, alteori fără, cum și în cazul dat.

Ingrediente:
Serves: +14
Rețeta pas cu pas:
60 minsVideo recipePrint
  • umplutura pentru placinta lenesa
    Într-un bol punem brânza, 4 ouă și sare (eu am pus o linguriță), încorporăm toate ingredientele.
  • ungem tava
    Ungem tava cu ulei, eu am folosit vas termorezistent cu dimensiunea 40×25 cm.
  • umplutura pentru placinta lenesa pe foaia de lavas
    Luăm câte o foie de lavaș, pentru plăcinta mea leneșă eu am folosit foi pătrate 28×28 cm, ungem foaia cu ulei sau unt topit și punem câteva linguri de umplutură.
  • placinta lenesa din lavas in tava
    Rulăm foaia și o punem pe tavă, la fel procedăm cu restul foilor de lavaș.
  • 3 ouă cu smântână și un praf de sare
    În alt bol batem 3 ouă cu smântână și un praf de sare. Compoziția primită o turnăm peste plăcinta leneșă.
  • tava inainte de a fi data la cuptor
    Presărăm cu semințe de susan.
  • placinta lenesa din lavas cu branza reteta
    Dăm tava cu plăcinta la cuptorul preîncălzit la 170℃ pentru aproximativ 30 de minute.
Distribuie prietenilor:
Rating:
( 12 assessment, average 4.25 from 5 )
Gătim Acasă
Faci un comentariu sau dai un răspuns?