
Pe site deja avem o rețetă de pancakes simplă, de data aceasta am hotărât puțin să experimentez. Servim clătitele cu miere, ciocolată topită, lapte condensat sau toppinguri la alegere.
Ingrediente
Serves: –+
- Banană 1 buc.
- Ou de găină 2 buc.
- Unt de arahide 1 lingură
- Nesquik 2 linguri
- Zahăr 1 lingură
Modul de preparare
- Punem toate ingredientele în blender și mixăm 2 minute la viteză maximă.
- Pentru prăjit folosim o tigaie antiaderentă de teflon sau în caz contrar putem folosi foarte puțin ulei într-o tigaie obișnuită, cam 2-3 picături pentru fiecare clătită.
- Punem cîte două linguri de compoziție în tigaia încinsă. O prăjim pînă se formează niște buline mici la suprafață. Atunci e momentul să o întoarcem cu o spatulă.
- Repetăm pașii pînă terminăm compoziția pentru clătite.
Serviți cu plăcere!