Brioșe pe chefir cu ciocolată

Copturile gătite pe baza de chefir – mereu se primesc pufoase și moi. Astazi vă prezentăm o rețetă de brioșe simplă și rapidă.

• Într-un bol punem ouăle, zahărul și vanilia. Cu ajutorul unui tel amestecăm bine.
• După care adăugăm untul topit la temperatura camerei și chefirul. Amestecăm.
• Adăugăm făina cernută cu praful de copt și omogenizăm totul cu o spatulă.
• În compoziția obținută adăugăm și picăturile de ciocolată, amestecăm ușor.
• Punem cîte puțin din compoziția primită în formele pentru brioșe. Umplând 2/3 din volumul lor.
• Coacem brioșele în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 30 minute.

Poftă bună!