Brioșe sărate cu piept de pui și cașcaval

Brioșe sărate cu piept de pui și cașcaval

Aceste brioșe sunt deosebit de gustoase și sățioase. Numai bune pentru cei mici, care le pot lua cu ei în caserola pentru prânzul de la școală, cât și pentru întreaga familie la un picnic sau la o cină obișnuită acasă. Cu siguranță o să vă placă și o să le mai gătiți de nenumărate ori.

Ingrediente:
Serves: +12
  • Piept de pui 1 buc.
  • Ardei capia 1 buc.
  • Cașcaval 200 g
  • Ou de găină 2 buc.
  • Lapte 150 ml
  • Făină de grâu 100 g
  • Maioneză 2 linguri
  • Pătrunjel 2 fire
  • Sare  după gust
  • Piper  după gust
  • Ceapă verde  pentru decor
per porție:
Calories: 178 kcal
Rețeta pas cu pas:
45 minsPrint
  • Pentru început fierbem pieptul de pui, îl răcim și îl tăiem mărunt.
  • Dăm prin răzătoare cașcavalul. Tăiem cubulețe mici ardeiul și tocăm mărunt pătrunjelul.
  • Într-un bol punem ingredientele pregătite mai sus, la care adăugăm ouăle, laptele, maioneza și făina. Sărăm și pipărăm după gust. Amestecăm bine.
  • Ungem cu unt topit formele pentru brioșe. Eu am folosit forme de silicon. Cu o lingură luăm din compoziție și umplem formele. Punem la cuptorul preîncălzit la 180° pentru 15-20 minute, pînă la rumenire.
  • Înainte de servire putem decora brioșele cu ceapă verde tăiată mărunt.

Poftă bună!

Distribuie prietenilor:
Rating:
( 1 assessment, average 5 from 5 )
Gătim Acasă
Faci un comentariu sau dai un răspuns?