Fără îndoială acest aperitiv îi va încânta pe toți iubitorii de pește. Având un aspect foarte frumos, se va privi minunat la o masă festivă sau un picnic.
Ingrediente
Serves: –+
- Lavaș 1 foi
- Cremă de brînză 150 g
- Somon slab sărat 200 g
- Frunze de salată 1 legătură
- Castravete 2 buc.
Modul de preparare
- Ungem cu cremă de brânză toată suprafața foii de lavaș.
- Spălăm și uscăm frunzele de salată cu hârtie de bucătărie, după care le punem deasupra cremei de brânză.
- Tăiem fâșii subțiri castraveții și îi aranjăm deasupra frunzelor de salată.
- La fel procedăm și cu somonul, îl tăiem fâșii și îl aranjăm printre fâșiile de castraveți.
- Rulăm foaia de lavaș, o acoperim cu folie alimentară și o punem în frigider pentru 30 min.
Poftă bună!
